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Cabernet Jura Qualitätswein trocken "Neuer Meister"

Proppe Cabernet Jura Qualitätswein trocken "Neuer Meister" 2017

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Ziemlich strenge Nase nach grüner Paprika, Kapern, Holzwürze, Efeu, dunkler Schokolade, etwas... mehr
Ziemlich strenge Nase nach grüner Paprika, Kapern, Holzwürze, Efeu, dunkler Schokolade, etwas Wildleder, Brombeere und Kirsche. Wilde Erscheinung, vollmundig, kraftvoll und mit viel Power, streng und ziemlich herb, grüne Paprika mit Wildleder, dunkle Schokolade und eingelegte Kirschen, rassig und belebend frisch, ein Hauch Tannin, ziemlich unruhig, herber Nachhall mit Holzwürze, Efeu, Kräuter und grüner Paprika. (P. Dautel 06. Februar 2018)
Land: Deutschland
Anbauregion: Saale-Unstrut
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Jura
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,8 % Vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Wolfram Proppe Wolfram & Wencke Proppe GbR, 07751 Löberschütz, Deutschland
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